La agroindustria azucarera es una de las principales fuentes de divisas y creadores de empleo en la economía guatemalteca. Sus 13 ingenios y las tres organizaciones que la integran contribuyen decisivamente al desarrollo de medio centenar de municipios del país y de más de un millón de personas, con lo que se constituye en un factor determinante para el progreso de Guatemala.

Los estatutos que dieron vida a la Asociación de Azucareros de Guatemala (Asazgua) fueron aprobados el 17 de septiembre de 1957 en la ciudad de Guatemala. Estos la definen como una entidad autónoma, apolítica y no lucrativa, integrada por los productores de azúcar de la República que deseen pertenecer a la misma.

El desarrollo de la agroindustria azucarera guatemalteca, desde aquella época, ha tenido como base fundamental la voluntad de mantener la unidad de todos sus integrantes, así como la decisión de los ingenios de desarrollar políticas, programas y proyectos en forma conjunta.

En Guatemala, la producción azucarera siempre ha tenido carácter privado y no ha contado con apoyos externos, ni siquiera del Estado, tal como ha sucedido en muchos otros países productores de azúcar