Asazgua es habilitada como Operador Económico Autorizado por la SAT

Asazgua es habilitada como OEA

Asazgua es habilitada como Operador Económico Autorizado por la SAT

La Asociación de Azucareros de Guatemala -Asazgua- fue habilitada como Operador Económico Autorizado de Guatemala -OEA- en la actividad de Exportador por la Superintendencia de Administración Tributaria -SAT-. 

Esta acreditación refuerza el cumplimiento de los estándares internacionales de seguridad y obligaciones en la legislación vigente en la exportación de azúcar. Además,  las gestiones operativas y administrativas de Asazgua con la SAT serán más agiles y puede ser reconocido como OEA por los servicios aduaneros de otros países que cuenten con programas similares con los que se haya suscrito un acuerdo de reconocimiento mutuo.

Guatemala es uno de los 16 países de Latinoamérica, América del Norte y de la Región del Caribe que han implementado la figura del Operador Económico Autorizado (OEA). Los OEA son personas individuales o jurídicas que son considerados operadores económicos confiables y seguros por la SAT y autoridades aduaneras porque cumplen los estándares internacionales de seguridad, así como las normas, requisitos y obligaciones establecidos en la legislación aduanera vigente.

Asazgua es habilitada como Operador Económico Autorizado de Guatemala OEA en la actividad de exportador

Ingenios azucareros contribuyen con la biodiversidad acuática de la Costa Sur

Ingenios azucareros liberan peces en rios

Ingenios azucareros contribuyen con la biodiversidad acuática de la Costa Sur

La conservación de la biodiversidad es uno de los compromisos del Azúcar de Guatemala, por ello es uno de los ejes principales de la Política Ambiental de la Agroindustria Azucarera -AIA-. En ese marco los ingenios azucareros han implementado el programa de crianza y de liberación de peces en los ríos de la Costa Sur de Guatemala.

La liberación o siembra de peces tiene como objetivo aumentar la población de especies nativas en los ríos. Los ingenios, con el apoyo del Instituto Privado de Investigación sobre Cambio Climático -ICC-, crían 3 especies de mojarras nativas: Prieta, Tusa y Balcera; además del caracol de agua dulce, que se reproducen en estanques y los cuales son liberados en ríos con el apoyo de los comunitarios.

Desde 2015 los ingenios azucareros en conjunto con el ICC han liberado alrededor de 160,000 alevines y 18,000 caracoles en los ríos Acomé, Madre Vieja y Coyolate. El ICC realiza estudios para analizar la población de peces en varios ríos de la Costa Sur, con el objetivo de determinar cómo está la fauna acuática y priorizar las liberaciones de peces en donde sea necesario, siempre utilizando especies nativas.

La Política Ambiental de la AIA, que se empezó a implementar en la zafra 2015/16, regula ocho aspectos: Quema de caña, uso y manejo de fertilizantes, uso del agua, uso de la vinaza, uso del agua en fábrica, manejo de residuos sólidos, partículas en chimeneas y calidad del aire; así como, protección de la biodiversidad. Cada año se hacen mejoras para lograr ese objetivo de cuidado del ambiente en su operación.

Embajador Popp conoce prácticas laborales del Azúcar de Guatemala

Visita Embajador William Popp al Azúcar de Guatemala

Embajador Popp conoce prácticas laborales del Azúcar de Guatemala

El embajador de Estados Unidos, Sr. William W. Popp, el pasado 20 de mayo, visitó instalaciones agrícolas, de siembra de caña de azúcar de ingenios azucareros de Guatemala, para conocer las condiciones laborales que la agroindustria azucarera brinda a los miles de trabajadores que cada año participan en el área agrícola e industrial.  El Embajador Popp estuvo acompañado por el Sr. Mauricio Cortes, del Departamento de Estado de EEUU.

La visita permitió que los señores Popp y Cortes, pudieran conversar con trabajadores de diversas áreas del proceso agrícola de la caña azúcar.  En la Finca Tehuantepec, en Santa Lucía Cotzumalguapa, Escuintla, conocieron las labores de siembra manual, resiembra manual, resiembra semi mecanizada y la aplicación de nutrientes.  Asimismo, pudieron compartir con las trabajadoras del primer frente de corte mecanizado, integrado únicamente por mujeres.

Durante el almuerzo, conversó con personeros de Asazgua sobre la importancia que conlleva que todos los ingenios asociados cumplan con las condiciones laborales de empleo formal, digno y decente; donde se destaca la no existencia de trabajo infantil.  Todo ello resultado del modelo de gobernanza corporativa que tiene el Azúcar de Guatemala, desde el año 2000, para aspectos laborales y ambientales con base a la legislación nacional y a compromisos internacionales.

Azúcar de Guatemala un motor económico

Cabe mencionar que Estados Unidos es un mercado importante para el Azúcar de Guatemala, ya que es el segundo destino de las exportaciones de azúcar. La agroindustria azucarera es una fuente de prosperidad para el país, genera más de 56 mil empleos directos y 280 mil empleos indirectos.

Más de 1.8 millones de personas dependen de las actividades productivas del sector.  De igual manera, la huella económica asciende a Q9,205 millones anuales.  De esa cantidad, Q3,116 millones se destinan al pago de salarios y prestaciones laborales.  

Por otro lado, la actividad azucarera mantiene relaciones comerciales con 6,325 proveedores de insumos y servicios, quienes a su vez generan más oportunidades de empleo, dinamizando así la economía nacional, ya que están presentes en casi el 90% de los municipios del país.

En su visita, el Embajador Popp y el Sr. Cortes pudieron conocer in situ, las condiciones laborales, y se acordó seguimiento y mayor profundización en otros temas.

“Las puertas de los ingenios azucareros de Guatemala están abiertas”, señaló la Gerente de RSE y Sostenibilidad de la Asociación de Azucareros de Guatemala, María Silvia Pineda.

Baja Verapaz: 604 mujeres se gradúan en el programa Mejores Familias-Spoon

Baja Verapaz: 604 mujeres se gradúan en el programa Mejores Familias-Spoon

Como parte de la alianza realizada entre Fundazúcar, el Banco Interamericano de Desarrollo -BID- y el Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social de Guatemala -MSPAS-, el 5 de junio de 2021, se graduaron 604 mujeres en el Programa Mejores Familias- Spoon.

Este programa promueve la formación de la mujer para el cambio de comportamiento desde el nivel individual, familiar y comunitario, en el que se le reconoce como un agente clave para impulsar la salud y el estado nutricional de los niños.

En el programa, que tuvo una duración de 24 meses, participaron 604 mujeres de 39 comunidades de 8 municipios de Baja Verapaz. Estas mujeres culminan exitosamente la formación para el cambio de comportamiento en los ejes programáticos de: Autoestima, Salud y Alimentación, Maternidad y Paternidad Responsable y Salud Reproductiva.

“Las mujeres graduadas participaron en 14 jornadas de formación, con visitas domiciliarias y vigilancia del Estado Nutricional de sus hijos, lo cual impactará en los indicadores sociales del departamento”, señaló María Silvia Pineda, directora de Fundazúcar.

Pineda añadió: “Motivamos a las graduandas a ser siempre mujeres que con Mejores Familias construyan Mejores Comunidades todos los días”.

La Fundación del Azúcar -Fundazúcar- ejecuta sus programas por medio de alianzas con las autoridades e instituciones y, en este caso, con inversionistas sociales que confiaron en la experiencia de campo para desarrollar estrategias efectivas de cambio de comportamiento.

Ingenios azucareros trabajan en la conservación de suelos

Acequia de ladera Ingenio Pantaleon

Ingenios azucareros trabajan en la conservación de suelos

Acequia de ladera Ingenio Pantaleon
El agua de lluvia es captada en zanjas y pozos, esto es una práctica agronómica que contribuye a la recarga de las aguas subterráneas.

Desde 2012, los ingenios azucareros trabajan de la mano con el Centro Guatemalteco de Investigación y Capacitación de la Caña de Azúcar –Cengicaña– y el Instituto Privado de Investigación sobre Cambio Climático -ICC- en el desarrollo e implementación de prácticas para la conservación de suelos.

La conservación de suelos se basa en aquellas prácticas que permiten detener o evitar la erosión, conservar el suelo y mejorar su fertilidad y productividad.

Por ejemplo, los ingenios azucareros en conjunto con el ICC han implementado el uso de acequias, que consiste en la creación de zanjas y pozos que ayudan a que se filtre el agua de lluvia.

Esta práctica agronómica, responsable con el medio ambiente, contribuye a la recarga de las aguas subterráneas, a mitigar el desgaste del suelo por la precipitación y a evitar inundaciones.  

Abono verde para nutrir los suelos

Crotalarias entre caña de azúcar

Otra buena práctica para la protección del suelo es el programa de abono verde desarrollado por Cengicaña para uso de los ingenios. Este programa es una medida ecológica de siembra de plantas leguminosas que proveen al suelo de nitrógeno y con ello evitar el uso de productos comerciales.

Cuando las leguminosas se mezclan con el suelo aportan materia orgánica que mejora la textura y estructura del suelo. Además, promueve el desarrollo de microorganismos que son benéficos para los cultivos.

Día de la tierra: Ingenios azucareros trabajan en la restauración y conservación

Programa de reforestación de los ingenios azucareros

Día de la tierra: Ingenios azucareros trabajan en la restauración y conservación

Los ingenios azucareros están comprometidos con una agricultura sostenible y adaptable al cambio climático, con ese objetivo apoyan la conservación y recuperación de bosques en riberas de ríos y partes altas de las cuencas, cuidado de los suelos que incluyen abono verde y prácticas de conservación y recuperación de ecosistemas como siembra de peces, entre otros.

Recuperación y conservación de bosques

En alianza con el Instituto Privado de Investigación sobre Cambio Climático -ICC-, desde 2011 los ingenios han contribuido a la recuperación y conservación de bosques con la siembra de más de 5.9 millones de árboles en cuenca alta y riberas de ríos que desembocan en la Costa Sur.

Como parte de este esfuerzo, solo en las orillas de los ríos de la Costa Sur se han reforestado 284 hectáreas de terreno, equivalente a 400 campos de fútbol, creando bosques de galería y corredores biológicos.

Estos bosques en las riberas de ríos ayudan a la recarga hídrica, a la conservación de suelos al evitar la erosión y también son barreras naturales que evitan inundaciones, al mismo tiempo que albergan especies de flora y fauna.

Además, los ingenios tienen 2,507 hectáreas de bosques naturales, los cuales son protegidos y cuidados, los cuales son parte del agropaisaje de la Costa Sur y beneficia a conservación de la diversidad biológica.

Conservación de los suelos

Desde 2012, los ingenios azucareros trabajan de la mano con el Centro Guatemalteco de Investigación y Capacitación de la Caña de Azúcar -Cengicaña y el ICC en el desarrollo e implementación de prácticas para la conservación de suelos.

Uno de estás practicas importantes es el arado o la disposición de la tierra para el cultivo de la caña, de manera que pueda absorber mejor el agua y nutrientes, lo que conserva la fertilidad y previene lasa erosión e inundaciones.

Crotalarias entre caña de azúcar

Además, los ingenios han implementado el abono verde a través de la siembra de plantas leguminosas que devuelven el nitrógeno al suelo de forma natural. Cada 5 años se renueva el cultivo de caña para mantener su rendimiento, por lo que, en las áreas idóneas, se aprovecha esa renovación para descansar y nutrir el suelo con la siembra de una leguminosa que tarda entre 6 y 8 meses en el campo.

Las leguminosas son el único grupo de plantas que tienen la capacidad de capturar el nitrógeno del aire e incorporarlo a su organismo. Cuando se mezclan con el suelo aportan materia orgánica que mejora la textura y estructura del suelo. Además, promueve la proliferación de microorganismos que son benéficos para los cultivos.

La rotación de cultivos también ayuda en el control de plagas porque, al cambiar la caña por leguminosas, se rompe el ciclo de vida de los insectos que se alimentan de la caña de azúcar.

Liberación de peces nativos en ríos

Otro programa implementado por los ingenios es enriquecer la fauna en los ríos, esta actividad llamada “siembra de peces” tiene como objetivo aumentar la población de especies nativas en los ríos de la Costa Sur. Los ingenios azucareros, con el apoyo del ICC, desde 2015 han liberado alrededor de 160,000 alevines o peces pequeños y 18,000 caracoles en los ríos Acomé, Madre Vieja y Coyolate.

¿Cuáles son los principales destinos del azúcar de Guatemala?

Paises destino del azúcar de Guatemala

¿Cuáles son los principales destinos del azúcar de Guatemala?

El Azúcar de Guatemala se exportó a 59 países y regiones en los 5 continentes en 2020; y se ubica como el sexto producto de exportación del país según los datos del Banco de Guatemala (Banguat).

Guatemala exporta el 70% de su producción total de azúcar, el 30% restante se fortifica con vitamina A y se queda en el país para abastecer el consumo local.

El top 3 de países destino del Azúcar de Guatemala son del continente americano: Canadá 256.4 millones de kilogramos (256,351 TM), Estados Unidos 189 millones de kilogramos (188,966 TM) y Chile 184.2 millones de kilogramos.

Principales países de cada continente

El azúcar producido en Guatemala se exportó a todos los continentes en 2020 de acuerdo con los datos del Banguat.

Más del 50% del azúcar que sale de Guatemala se exporta a países del continente americano, además de Canadá, Estados Unidos y Chile se suman Haití 83.8 millones de kilogramos (83,754 TM) y Perú 53.3 millones de kilogramos (53,263 TM).

En el caso del continente asiático, Taiwán se coloca en la primera posición con 130 millones de kilogramos de azúcar (130,202 TM), Corea del Sur en segundo lugar con 62.6 millones de kilogramos (62,619 TM) y Malasia en tercer lugar que importó 46.8 millones de kilogramos (46,830 TM).

Costa de Marfil es el principal país al que se exporta azúcar de Guatemala en el continente africano con 70.1 millones de kilogramos (70,068 TM), le sigue Mauritania con 45 millones de kilogramos (44,994 TM) y muy cerca está Ghana con 44.9 millones de kilogramos (44,899 TM).

En Europa, España es el país que lidera la importación del azúcar guatemalteco con 37 millones de kilogramos (36,983 TM) seguido por Portugal 19 millones de kilogramos (18,882 TM) e Italia 15.3 millones de kilogramos (15,309 TM).

Y en Oceanía, la mayor parte del azúcar de Guatemala llega a Nueva Zelanda 60.5 millones de kilogramos (60,500 TM) y solo unos 675 kilogramos (0.68 TM) llegan a Australia.

El 83% de la caña de Azúcar de Guatemala se transporta por rutas cañeras

El 83% de la caña de Azúcar de Guatemala se transporta por rutas cañeras

El 83% de la caña de Azúcar de Guatemala se transporta por rutas cañeras

Los ingenios azucareros de Guatemala han creado una red interna de caminos para transportar la caña sin presionar las carreteras nacionales y de esa cuenta hoy día, más del 83% de la caña se transporta por esas rutas.

Son más de 2 mil kilómetros, los caminos o rutas cañeras que los ingenios han construido que comunican los campos de caña con las fábricas en los ingenios y que cada año reciben mantenimiento.

Estas carretas internas ayudan a reducir la circulación de camiones con caña en las rutas nacionales  y también son aprovechados por decenas de comunidades como vías alternas. También ayudan a reducir de forma significativa el tránsito en las carreteras nacionales.

Acciones para un trasporte responsable

Dentro de las acciones para un transporte responsable también está el control y monitoreo de velocidad del transporte de caña. La velocidad máxima en comunidades y zonas escolares es de 20 km/h y en caminos internos de 40 km/h.

También se cuenta con señalistas o banderilleros en los tramos en donde el transporte de caña cruza las carreteras para evitar accidentes.

Gracias a un convenio entre la Agroindustria Azucarera y el Instituto Técnico de Capacitación -Intecap-, todos los pilotos que transportan caña son capacitados y certificados por dicha institución para garantizar que tengan las competencias para desempeñar el puesto.

Además, cada vez más mujeres, se suman al equipo de trabajo de los pilotos, lo que contribuye a la inclusión en las operaciones de los ingenios azucareros.

Episodio 9 – Los tres fantásticos y su lucha contra el COVID-19

Episodio 9 – Los tres fantásticos y su lucha contra el COVID-19

Noveno capítulo de "Los tres fantásticos y su lucha contra el COVID-19". Una historieta de 9 capítulos para concienciar sobre los riesgos y cuidados que debemos tener para evitar el contagio del COVID-19

Capítulos anteriores:

Episodio 1 – Conociendo a nuestros héroes

Episodio 2 – El tío Fulgencio, genio

Episodio 3 – Los guantes poderosos

Episodio 4 – La batalla del mercado

Episodio 5 – La fiesta que no fue

Episodio 6 – Medidas de prevención en la oficina

Episodio 7 – Tu casa, tu fortaleza

Episodio 8 – El Jefe Corona pierde terreno

La Carrera del Azúcar fue virtual en 2020

Carrera del azucar 2020

La Carrera del Azúcar fue virtual en 2020

La Carrera del Azúcar es la carrera más dulce de Guatemala, una fiesta nacional que reúne a atletas de todo el país. Este año se tuvo una edición especial durante la cual de manera simbólica, 4 atletas corrieron por todos aquellos que no pudieron hacerlo debido a la pandemia del coronavirus Covid-19 que afecta al país y al mundo.

La Carrera del Azúcar marca el inicio de la Zafra y además es una fiesta donde familias enteras participan al recorrer los 10.5 kilómetros en las calles de la ciudad de Escuintla o salen a apoyar a los corredores. Para esta edición se realizaron dinámicas en Facebook, en donde las personas participaron enviando fotos del recuerdo de las veces que han participado en la carrera.

Corriendo por todos

Los atletas profesionales que representaron a los más de 3,000 corredores que participan cada año en la Carrera del Azúcar fueron Mario Pacay y Merlin Chalí el listado lo complementan Thelma Flores quien trabaja para corporación San Diego y Pedro Lima de ingenio Magdalena.

Pacay es seleccionado nacional de atletismo, medallista de oro, plata y bronce en Juegos Centroamericanos y actualmente posee el mejor tiempo en la Carrera del Azúcar con 31:11 minutos.

“Me siento bendecido por la salud y por representar a muchos durante esta edición, y primeramente Dios el próximo año se logra hacer. La carrera del azúcar es una carrera diferente, al terminar todos llevan su manojo de caña eso le da un toque especial”, expresó el seleccionado nacional de atletismo.

Merlin Chalí también es medallista de oro en Juegos Centroamericanos y durante 12 años ha ganado la Carrera del Azúcar en categoría libre femenino. “Ha sido una experiencia muy bonita en toda mi trayectoria en la carrera más dulce de Guatemala. Cada año esperamos estas fechas para poder venir a participar en este evento” comentó Chalí al finalizar la carrera simbólica.

Flores ha corrido en 8 ocasiones la Carrera del Azúcar y siempre ha estado en el podio de ganadores en las categorías Trabajadores de ingenios y Socios de Atagua. “Para mí fue un honor correr y representar a todos los que no pudieron estar aquí. Les pido que por favor se cuiden para que pronto podamos volver a las carreras y estar juntos nuevamente asumiendo este reto”.

Pedro Lima también representó a la Agroindustria Azucarera, ha corrido la Carrera del Azúcar desde 1,991 y en 12 ocasiones ha estado en el podio de honor en la categoría Socios de Atagua. “Un gran honor para mí ser representante de todo el personal que ha corrido a nivel departamental la carrera del azúcar”.

Una tradición de Escuintla

Es una tradición que lleva 32 años y, que desde el año 2003, es realizada por la Asociación de Técnicos Azucareros de Guatemala -Atagua-.  “Para Atagua es un gusto realizar la carrera del azúcar, que preparamos con cariño y que es el anuncio de la nueva zafra que inicia en noviembre. El mensaje es de esperanza, de que tenemos que poner de nuestra parte y cuidarnos, para poder estar en el 2021 compartiendo nuevamente como lo hemos hecho estos 32 años”, expresó el Ing. Fernando Barneón, vicepresidente de Atagua.

“Para mí la carrera del azúcar significa una gran fiesta del gremio azucarero, en donde todos los trabajadores participamos con mucha alegría, entusiasmo y emoción. Marca el inicio de una nueva temporada, de una nueva zafra. Nos emociona poder tener esta edición especial para no dejar a un lado este gran evento que significa mucho para todos en la Costa Sur” manifestó Perla Ovalle, trabajadora de Ingenio La Unión.

Luis Miguel Paiz, gerente general de la Asociación de Azucareros de Guatemala -Asazgua- recalcó que esta carrera da la bienvenida a la Zafra 2020/21. “Celebramos de manera diferente y simbólica este gran evento, y le damos la bienvenida a la Zafra 2020/21. Hoy la carrera más importante que enfrentamos es por la vida, por eso los instamos a seguir cuidándose, tomar todas las medidas para evitar el contagio del Covid-19 y cuidar así a nuestros seres queridos. En el año 2021 esperamos poder volver a reunirnos y celebrar juntos la edición 33 de la Carrera el Azúcar” finalizó Paiz.