¿Cuáles son los principales destinos del azúcar de Guatemala?

Paises destino del azúcar de Guatemala

¿Cuáles son los principales destinos del azúcar de Guatemala?

El Azúcar de Guatemala se exportó a 59 países y regiones en los 5 continentes en 2020; y se ubica como el sexto producto de exportación del país según los datos del Banco de Guatemala (Banguat).

Guatemala exporta el 70% de su producción total de azúcar, el 30% restante se fortifica con vitamina A y se queda en el país para abastecer el consumo local.

El top 3 de países destino del Azúcar de Guatemala son del continente americano: Canadá 256.4 millones de kilogramos (256,351 TM), Estados Unidos 189 millones de kilogramos (188,966 TM) y Chile 184.2 millones de kilogramos.

Principales países de cada continente

El azúcar producido en Guatemala se exportó a todos los continentes en 2020 de acuerdo con los datos del Banguat.

Más del 50% del azúcar que sale de Guatemala se exporta a países del continente americano, además de Canadá, Estados Unidos y Chile se suman Haití 83.8 millones de kilogramos (83,754 TM) y Perú 53.3 millones de kilogramos (53,263 TM).

En el caso del continente asiático, Taiwán se coloca en la primera posición con 130 millones de kilogramos de azúcar (130,202 TM), Corea del Sur en segundo lugar con 62.6 millones de kilogramos (62,619 TM) y Malasia en tercer lugar que importó 46.8 millones de kilogramos (46,830 TM).

Costa de Marfil es el principal país al que se exporta azúcar de Guatemala en el continente africano con 70.1 millones de kilogramos (70,068 TM), le sigue Mauritania con 45 millones de kilogramos (44,994 TM) y muy cerca está Ghana con 44.9 millones de kilogramos (44,899 TM).

En Europa, España es el país que lidera la importación del azúcar guatemalteco con 37 millones de kilogramos (36,983 TM) seguido por Portugal 19 millones de kilogramos (18,882 TM) e Italia 15.3 millones de kilogramos (15,309 TM).

Y en Oceanía, la mayor parte del azúcar de Guatemala llega a Nueva Zelanda 60.5 millones de kilogramos (60,500 TM) y solo unos 675 kilogramos (0.68 TM) llegan a Australia.

El 83% de la caña de Azúcar de Guatemala se transporta por rutas cañeras

El 83% de la caña de Azúcar de Guatemala se transporta por rutas cañeras

El 83% de la caña de Azúcar de Guatemala se transporta por rutas cañeras

Los ingenios azucareros de Guatemala han creado una red interna de caminos para transportar la caña sin presionar las carreteras nacionales y de esa cuenta hoy día, más del 83% de la caña se transporta por esas rutas.

Son más de 2 mil kilómetros, los caminos o rutas cañeras que los ingenios han construido que comunican los campos de caña con las fábricas en los ingenios y que cada año reciben mantenimiento.

Estas carretas internas ayudan a reducir la circulación de camiones con caña en las rutas nacionales  y también son aprovechados por decenas de comunidades como vías alternas. También ayudan a reducir de forma significativa el tránsito en las carreteras nacionales.

Acciones para un trasporte responsable

Dentro de las acciones para un transporte responsable también está el control y monitoreo de velocidad del transporte de caña. La velocidad máxima en comunidades y zonas escolares es de 20 km/h y en caminos internos de 40 km/h.

También se cuenta con señalistas o banderilleros en los tramos en donde el transporte de caña cruza las carreteras para evitar accidentes.

Gracias a un convenio entre la Agroindustria Azucarera y el Instituto Técnico de Capacitación -Intecap-, todos los pilotos que transportan caña son capacitados y certificados por dicha institución para garantizar que tengan las competencias para desempeñar el puesto.

Además, cada vez más mujeres, se suman al equipo de trabajo de los pilotos, lo que contribuye a la inclusión en las operaciones de los ingenios azucareros.

Episodio 9 – Los tres fantásticos y su lucha contra el COVID-19

Episodio 9 – Los tres fantásticos y su lucha contra el COVID-19

Noveno capítulo de "Los tres fantásticos y su lucha contra el COVID-19". Una historieta de 9 capítulos para concienciar sobre los riesgos y cuidados que debemos tener para evitar el contagio del COVID-19

Capítulos anteriores:

Episodio 1 – Conociendo a nuestros héroes

Episodio 2 – El tío Fulgencio, genio

Episodio 3 – Los guantes poderosos

Episodio 4 – La batalla del mercado

Episodio 5 – La fiesta que no fue

Episodio 6 – Medidas de prevención en la oficina

Episodio 7 – Tu casa, tu fortaleza

Episodio 8 – El Jefe Corona pierde terreno

Episodio 8 – Los tres fantásticos y su lucha contra el COVID-19

Episodio 8 – Los tres fantásticos y su lucha contra el COVID-19

Espera el último episodio el jueves 4 de marzo de 2021.

Capítulos anteriores:

Episodio 1 – Conociendo a nuestros héroes

Episodio 2 – El tío Fulgencio, genio

Episodio 3 – Los guantes poderosos

Episodio 4 – La batalla del mercado

Episodio 5 – La fiesta que no fue

Episodio 6 – Medidas de prevención en la oficina

Episodio 7 – Tu casa, tu fortaleza

Ingenios azucareros donan equipo de protección personal a trabajadores de salud de la Costa Sur

Ingenios azucareros apoyan a trabajadores de salud contra COVID-19

Ingenios azucareros donan equipo de protección personal a trabajadores de salud de la Costa Sur

La pandemia del COVID-19 continúa y los ingenios azucareros a través de su Fundación del Azúcar –Fundazúcar- mantienen el apoyo a los trabajadores de salud y esta semana en la Costa Sur se entregaron 917 kits de protección personal, que consisten en: 4 mascarillas KN95, 2 batas, 3 pares de guantes y 1 careta, para igual número de salubristas.

Para apoyo en la atención y cuidado de la salud de las personas que asisten a consultas, los ingenios también donaron 96 galones de jabón antibacterial en gel, 96 galones de alcohol y 65 cajas de toallas desechables de papel a 65 servicios de salud de los departamentos de Escuintla, Santa Rosa, Jutiapa, Suchitepéquez y Retalhuleu.

De igual manera los ingenios donaron a 26 municipalidades 442 galones de alcohol.

Desde el inicio de la emergencia sanitaria la Agroindustria Azucarera se enfocó en apoyar los esfuerzos de los trabajadores de salud que están en la primera línea en la lucha contra el COVID-19 y en 2020, a través de Fundazúcar, los ingenios azucareros hicieron entrega de 2,751 kits para trabajadores de servicios de salud de la Costa Sur.

Ingenios trabajan bajo estrictas medidas para prevenir COVID-19

Ingenios trabajan con medidas de prevencion COVID19

Ingenios trabajan bajo estrictas medidas para prevenir COVID-19

La producción de alimentos y energía son indispensables, por ello Agroindustria Azucarera está comprometida con Guatemala y el mundo para garantizar el abastecimiento de azúcar, alcohol y electricidad.

Los ingenios continúan sus operaciones bajo estrictas medidas de prevención para brindar un ambiente de trabajo seguro, siguiendo protocolos de Salud y Seguridad Ocupacional y las disposiciones de las autoridades.

Con el objetivo de mantener las medidas biosanitarias se cuenta con el: “Protocolo de regreso al trabajo con medidas de Salud y Seguridad Ocupacional ante COVID-19”, el cual ha sido diseñado y formulado para Ingenios y organizaciones de apoyo del Azúcar de Guatemala, con las medidas de prevención de COVID-19, para aplicación en las áreas administrativa, agrícola e industrial.

Este protocolo fue creado con base en las Disposiciones Presidenciales, Protocolo del Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social (MSPAS), Instituto Guatemalteco de Seguridad Social (IGSS), Organización Mundial de la Salud (OMS) y Organización Internacional del Trabajo (OIT). Cada ingenio lo adopta y adapta a su operación diaria, dentro de los términos de Ley y del Sistema de vigilancia epidemiológica de la Política Gremial de Salud y Seguridad Ocupacional.

Inicia Zafra 2020/21, una época de dulzura y desarrollo

Medidas en los ingenios ante COVID-19

Inicia Zafra 2020/21, una época de dulzura y desarrollo

La Zafra ha iniciado con un “Protocolo de regreso al trabajo con medidas de Salud y Seguridad Ocupacional ante COVID-19”.

Medidas en los ingenios ante Covid19

Los ingenios, agremiados en la Asociación de Azucareros de Guatemala –Asazgua- iniciaron la Zafra 2020/21 bajo estrictas medidas para la prevención de Covid-19 con el compromiso de garantizar el abastecimiento de azúcar, alcohol y energía para millones de familias.

La Zafra inicia cada año en noviembre y termina en mayo, época durante la cual se propicia la reactivación económica en la Costa Sur, debido a la generación de trabajo y a la contratación de cientos de proveedores de productos y servicios.

Medidas que los ingenios han adoptado ante la pandemia del COVID-19

Ingenios Medidas covid19

La producción de alimentos y energía son indispensables, por ello Agroindustria Azucarera está comprometida con Guatemala y el mundo para garantizar el abastecimiento de azúcar, alcohol y electricidad.

Los ingenios continúan sus operaciones bajo estrictas medidas de prevención para brindar un ambiente de trabajo seguro, siguiendo protocolos de Salud y Seguridad Ocupacional y las disposiciones de las autoridades.

Con el objetivo de mantener las medidas biosanitarias se cuenta con el: “Protocolo de regreso al trabajo con medidas de Salud y Seguridad Ocupacional ante COVID-19”, el cual ha sido diseñado y formulado para Ingenios y organizaciones de apoyo del Azúcar de Guatemala, con las medidas de prevención de COVID-19, para aplicación en las áreas administrativa, agrícola e industrial.

Este protocolo fue creado con base en las Disposiciones Presidenciales, Protocolo del Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social (MSPAS), Instituto Guatemalteco de Seguridad Social (IGSS), Organización Mundial de la Salud (OMS) y Organización Internacional del Trabajo (OIT). Cada ingenio lo adopta y adapta a su operación diaria, dentro de los términos de Ley y del Sistema de vigilancia epidemiológica de la Política Gremial de Salud y Seguridad Ocupacional.

Proyección de producción para la Zafra 2020/21

Para la Zafra 2020/21 la expectativa de producción se mantendrá entre 2.6 y 2.7 toneladas métricas de azúcar-

De acuerdo con la proyección, la producción de la Zafra 2020/21 en quintales equivale entre 57 y 58 millones de quintales de azúcar. Guatemala es el tercer país con mayor productividad en el mundo, obteniendo un promedio de 10.6 toneladas de azúcar por cada hectárea de caña cultivada.

El cultivo de la caña representa el 3.3% del área cultivable del país.

Para esta Zafra el área cultivada es de 250,662 hectáreas y de acuerdo con el Mapa de Cobertura Forestal elaborado por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación -MAGA-, el cultivo de la caña representa el 3.3% del área cultivable del país.

Durante la Zafra anterior, 2019/20, se generaron 56 mil empleos directos y 280 mil empleos indirectos, con lo que se beneficia al 90% de los municipios de Guatemala con la huella económica del Azúcar.

El Azúcar de Guatemala en el mundo

Guatemala es el segundo exportador de azúcar en Latinoamérica y el cuarto a nivel mundial; además tiene el tercer lugar en productividad a nivel global respecto de la obtención de azúcar por hectárea de caña cultivada.

Los principales mercados de exportación en la Zafra 2019/20 fueron Canadá, Estados Unidos, Chile, Mauritania, Taiwán, China, Nueva Zelanda, Haití, República Democrática del Congo y Senegal.  Para este año se suman países como Rumania y Guinea Ecuatorial, a los cuales se exportará azúcar de Guatemala por primera vez.

Estas exportaciones, sumadas a las de alcohol y melaza representan el 7% de las exportaciones del país en 2019, según cifras del Banco de Guatemala.

Producción de energía renovable

Son 11 los ingenios azucareros y operan en los departamentos de Escuintla, Santa Rosa, Suchitepéquez y Retalhuleu. Además de producir azúcar generan energía eléctrica renovable, durante la Zafra anterior los ingenios atendieron hasta el 35% de la demanda nacional de energía.

Durante la zafra 2019/20, la Agroindustria Azucarera de Guatemala generó 1.991 gigavatios hora (GWh) de energía renovable; 8,6% más de lo generado durante la temporada anterior 2018/19, cuando se generaron 1.834 GWh. Contribuyendo a la diversificación de la matriz energética y a la estabilidad de la tarifa eléctrica en el país.

La Zafra es desarrollo para la Costa Sur de Guatemala

Zafra Guatemala

La Zafra es desarrollo para la Costa Sur de Guatemala

La Zafra genera más de 56 mil empleos directos y más de 280 mil empleos indirectos en Guatemala.

Zafra Guatemala

Son muchas las oportunidades de comercio que se presentan durante la época de Zafra. Los negocios aumentan sus ventas porque hay más dinero en la región lo que promueve el crecimiento de la economía local y la generación de empleos. Los ingenios azucareros generan 56 mil empleos directos y 280 mil empleos indirectos durante la Zafra.

Además, alrededor de 6,300 proveedores, entre los cuales destacan 5,635 de pequeñas empresas y el resto de medianas y grandes, se benefician cada año con el inicio de la Zafra ya que proveen servicios, venden equipo y materiales a los ingenios a la vez que generan empleos.

Entre las empresas que prestan servicios a los ingenios azucareros están laboratorios, talleres, empresas de alimentos, llanteras, ventas y alquiler de maquinaria pesada, productores de caña, empresas de tecnología, aceiteras, ferretería, servicio de transporte y gasolineras.

También comercios de la Costa Sur entre ellos farmacias, zapaterías, almacenes, tiendas, hoteles, restaurantes y mercados se ven beneficiados por el movimiento económico que genera la Zafra. Es por ello por lo que el inicio de la Zafra 2020/2021 ayudará a la reactivación económica de la región y del país mientras continúa la pandemia del coronavirus COVID-19.

La Agroindustria Azucarera mantiene su compromiso producción de azúcar, alcohol y energía para Guatemala y el mundo. Los ingenios azucareros están preparados para iniciar la Zafra 2020/2021 y han adoptado el Protocolo de regreso al trabajo con medidas de Salud y Seguridad Ocupacional ante COVID-19.

Nuevo Hospital de Santa Lucía contará con tecnología de última generación donada por ingenios azucareros

Equipo donado por ingenios azucareros

Nuevo Hospital de Santa Lucía contará con tecnología de última generación donada por ingenios azucareros

Con la donación del terreno de diez mil metros cuadrados y la compra de equipo y mobiliario por Q7.64 millones, los ingenios azucareros son los principales donantes de este hospital.

Equipo donado por ingenios azucareros

El 2 de septiembre, representantes de la Asociación de Azucareros de Guatemala -ASAZGUA-, entre ellos Alfredo Vila y Luis Miguel Paiz, presidente y el gerente general, respectivamente; participaron en el acto de inauguración del Hospital de Santa Lucía junto al Presidente de la República, Dr. Alejandro Giammattei y autoridades de Gobierno.  

Como parte del compromiso y solidaridad con la población guatemalteca y especialmente con la Costa Sur, los ingenios azucareros contribuyeron con Q7.64 millones para la compra de más de 750 artículos necesarios para equipar el hospital, entre los que destacan aparatos con tecnología de última generación como ventiladores mecánicos, equipo para análisis de laboratorio clínico, ultrasonido y rayos X, cámaras cefálicas, incubadora, máquina de anestesia, sistema de imágenes por ultrasonido cardiovascular, monitores de signos vitales; así como, mobiliario que va desde camas de intensivo, lavadoras y secadora industrial, entre otros.

Asimismo, los ingenios a través de ASAZGUA, realizaron la donación del terreno donde se construyó el hospital, el cual tiene diez mil metros cuadrados y está ubicado en el kilómetro 92 de la carretera CA-2 en jurisdicción de Santa Lucía Cotzumalguapa, Escuintla. Inicialmente concebido para atención de pacientes de COVID-19, este nosocomio será permanente para beneficio de los pobladores de la Costa Sur.

“El donativo que han hecho los ingenios al pueblo de la Costa Sur, ha sido muy bien canalizado por el Gobierno. Es un orgullo para todos que ahora se cuente con un hospital con tecnología para brindar una excelente atención médica a toda la población de la Costa Sur, a quienes tanto cariño les tenemos”, expresó Alfredo Vila, presidente de Asazgua.

Luis Miguel Paiz, gerente general de Asazgua, resaltó que la Agroindustria Azucarera ha impulsado y apoyado acciones para enfrentar la pandemia, como la donación de equipo de protección básica para 917 salubristas en la Costa Sur, así como la contribución con 110,251 libras de azúcar fortificada con vitamina A para los Kit “Saldremos Adelante”, que el Gobierno entregó a miles de familias en situación vulnerable.

El Gobierno de Guatemala entregó reconocimiento a los ingenios azucareros por su aporte para que el hospital de Santa Lucía fuera una realidad.
Video palabaras del Presidente de Guatemala, Dr. Alejandro Giammattei agradeciendo a la Agroindustria Azucarera por los aportes para el hospital de Santa Lucía.
Presidente Alejandro Giammattei agradece a la Agroindustria Azucarera por la donación del terreno y equipo de última tecnología para el hospital de Santa Lucía Cotzumalguapa, Escuintla.
Equipo donado por los ingenios azucareros
Inaguración hospital Santa Lucia Cotzumalguapa
Inauguración hospital Santa Lucia Cotzumalguapa

Ingenios azucareros entregan mobiliario y equipo para Hospital de Santa Lucía Cotzumalguapa

Donación de equipo hospital de Santa Lucia Cotzumalguapa

Ingenios azucareros entregan mobiliario y equipo para Hospital de Santa Lucía Cotzumalguapa

Como parte del compromiso y solidaridad con la población guatemalteca y especialmente con la Costa Sur, los ingenios azucareros realizan la entrega de los equipos y el mobiliario para el Hospital de Santa Lucía Cotzumalguapa, que será inaugurado en los próximos días.

El Presidente de la Asociación de Azucareros de Guatemala –Asazgua-, Alfredo Vila y el Gerente General de Asazgua, Luis Miguel Paiz, visitaron el hospital para verificar la entrega de los últimos equipos, previo a la apertura del mismo.

Más de 750 artículos forman parte de la donación, entre camillas, colchonetas, lámparas, lavadoras y secadoras industriales; así como, equipos para medición de presión, corazón, oxígeno y análisis de laboratorio. También, equipo para partos y para el cuidado de niños y bebés, desde cámaras encefálicas, hasta resucitadores, incubadoras y ventiladores.

Además, se donó equipo especializado para el área de cuidados intensivos donde serán tratados pacientes que tienen una condición grave de salud, por lo que requieren un control constante de sus signos vitales, control de líquidos, monitoreo del corazón, asistencia para respiración, oxígeno, resucitadores, entre otros.

La donación forma parte de los Q7.64 millones que la Agroindustria Azucarera anunció en marzo del presente año, para contribuir a los esfuerzos de Gobierno para atender la emergencia sanitaria ocasionada por el COVID-19. Cabe mencionar, que el terreno donde se construyó el hospital fue donado por los ingenios azucareros.

La Costa Sur tendrá un nuevo hospital con equipo de alta tecnología y con capacidad para atender a 173 pacientes. Está ubicado en el kilómetro 92 de la carretera CA-2 en jurisdicción de Santa Lucía Cotzumalguapa, Escuintla. Inicialmente concebido para atención de pacientes de COVID-19, será un nosocomio permanente para beneficio de los pobladores de la Costa Sur.

“El donativo que han hecho los ingenios al pueblo de la Costa Sur, ha sido muy bien canalizado por el Gobierno. Es un orgullo para todos que ahora se cuente con un hospital con tecnología para brindar una excelente atención médica a toda la población de la Costa Sur, a quienes tanto cariño les tenemos”, expresó Alfredo Vila, presidente de Asazgua.

Luis Miguel Paiz, gerente general de Asazgua, resaltó que la Agroindustria Azucarera, además de contribuir con donaciones a las autoridades, ha impulsado y apoyado acciones para enfrentar la pandemia.

Entrega de donación de insumos para servicios de salud en Chiquimulilla, Santa Rosa

A través de Fundazúcar, la semana pasada, los ingenios hicieron entrega de 917 equipos de protección básica para trabajadores de 48 servicios de salud de Jutiapa, Santa Rosa, Escuintla, Suchitepéquez y Retalhuleu, con el objetivo de que los salubristas lleven a cabo sus labores con mayor seguridad y puedan prevenir de mejor manera el contagio del coronavirus. Asimismo, como parte de su solidaridad con la población, el Azúcar de Guatemala donó 110,251 libras de azúcar fortificada con vitamina A para los Kit “Saldremos Adelante”, que el Gobierno entregó a miles de familias en situación vulnerable.